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一直没闲着  

2011-05-18 10:53:33|  分类: 生活点滴 |  标签: |举报 |字号 订阅

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每每有成品问世,老公总是习惯性地问:拍照了吗?

这事似乎被我忽视了,

你想呀,制作中手忙脚乱的,哪还腾得出手拍照;

成品呢,卖相又差了点,也就不想丢人显眼了;

最后呢,食物的美味是拍不出来的,谁吃到肚子里谁知道呢~~一直没闲着 - 红色郁金香 - 我的博客

 

原来呢,不确定自己能不能做出象样的东西,先前翻出90年代的老烤箱练练手。

这批是新烤箱的成品,挑几张相机里的存货发上来~

 

1. 乡村面包 

方子出自《孟老师的100道面包》,我怕烤不好,分成了3个,喜欢这种质朴的味道。

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 2. 海绵蛋糕

方子出自君之 ,我用的8寸方烤盘,分量减半。

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 3. 曲奇

方子也出自君之,打发黄油加蛋液的时候,还是出现了油蛋分离,结果是花纹渐行渐远~

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4. 牛奶蜂蜜小面包

方子来自网络,缺掉的那个被我吃掉了 

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5. 汉堡+双色麻花

孟老师的汉堡方子,都作成汉堡太无趣,一盘也烤不下,结果是:2个汉堡+2个葡萄干面包+双色麻花。 

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 烤汉堡等待的时候,才想起来拍的:最后发酵好的

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 刷蛋液,撒黑芝麻

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 出炉

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切片,面团里铺上了枸杞,漂亮地~ 
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 6. 枸杞面包
方子出自孟老师,款式就随意发挥了
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 7. 无糖南瓜包

每周必为老爸做的,或加黑芝麻,或加枸杞,或加核桃仁,造型更是随意

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8. 核桃汉堡

面团里揉进了核桃仁,4个汉堡是为儿子早餐准备的,肉饼已经做好,没拍,其它的就练手了。

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 这几个月来,再也没有在外面买过馒头,面包,饼干点心什么的,每次去超市,老公都调侃我是去买原材料~一直没闲着 - 红色郁金香 - 我的博客

期间还做过油条,麻团,馅饼,芝麻饼,花卷等中式面点,没有拍照。

编辑照片的时候,发觉还是记录下来好,很有成就感,看来,照片以后还是要拍滴~

 

来一盘蛋炒饭

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